主料:
糯米粉，
300g，
温水适量，
姜汁，
少许
辅料:
红糖，
一块，
桂花，
一小撮，
清水，
少许糖不甩的做法步骤
1.糯米粉加入适量的温水和面。
2.用筷子搅拌成絮状。
3.以折叠的方式和成一个面团。
4.面团滚成长条状分割成小剂子。
5.搓成球状。
6.锅中放入少许清水，放入一块红糖和姜汁。
7.小火熬煮至浓稠的状态。
8.煮锅中放入适量的清水，水开后放入糯米丸子，煮至浮起来捞出。
9.将熬好的糖浆盛入碗里，煮好的糯米丸捞出放进糖浆中。
10.或者将煮好的糯米丸子在糖浆锅中小火煮两分钟，这样更加入味。出锅后撒少许熟花生碎更增香。
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小吃 家常菜 年夜饭 午餐 晚餐 糯米粉
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